(أ) تقديم الخبرة والمشورة العلمية والفنية (كمركز خبره إستشارى) على المستوى الإقليمي والقومي في تخصص مراقبة وصحة وتحليل الأغذية ذات الأصل الحيوانى0
(ب) تقديم الخبرة المعملية من حيث تحليل الأغذية
(ج) عقد اتفاقيات التعاون المشترك مع المراكز العلمية ذات الاختصاص المناظر على المستوى القومي والدولي من أجل تبادل الخبرات والزيارات والمطبوعات أو تنظيم برامج مشتركه0
(د) تنظيم دورات تدريبيه للعاملين بقطاع الأغذية الصناعي بهدف إعانتهم على الارتفاع بمستوى إنتاجهم وسلامة الأغذية وسلامة المستهلك والمحافظة على البيئة من التلوث0
